otto dress

異国のごはん

こんにちは🥘

 

最近、タイ料理の「カオマンガイ」を作りました。

 

海外に行ったことないくせに

ちょっとクセのある異国料理が大好きです🥗

 

カオマンガイは、鶏肉をパクチー、ニンニク

ナンプラーなどで味付けした水に入れて煮て、

ゴハンに鶏肉を乗せたら、ネギと甘辛いタレを

かけて出来上がり！

 

とっても簡単なのに一瞬で異国の味が

口の中に広がります👳‍♂️

 

作ったことのない料理は、正解なのか

分かりづらいことが多々あるのですが💦

挑戦することが楽しいです🚣‍♂️